20/11/2011

JUAN CUATRECASAS ASÚA, AUTOR DEL BLOG "EL ALMA DEL VINO" HACE UNA VALORACIÓN DEL VINO "EMPATÍA 2008" Y DE SU ORIGINAL TAPÓN DE ARDEA SEAL.

"En un mundo abierto como es el universo del vino, donde la libre expresión es santo y seña del ejercicio de creatividad, mi vocación es el simple aprendizaje, por encima de la sabiduría, que llega en pequeñas dosis, botella tras botella. "

Juan Cuatrecasas.
almavinocuatre.blogspot.com

El pasado domingo 20 de Noviembre, dia de elecciones, fue publicado en el interesante y muy recomendable blog de nuestro amigo Juan una cata degustación del vino Empatía 2008.
Lo destacable en sus comentarios no se ciñe tan solo al buen vino elaborado y presentado por parte de Merche y José Luís, propietarios del Hotel Villa de Ábalos, procedente de sus viñedos familiares, sino a la originalidad de la presentación de su botella, que responde a una nueva tendencia de aunar el clasicismo afincado en La Rioja con nuevas y originales apuestas en el taponado de sus vinos.
Una apuesta por la calidad, la tecnología y la innovación en la que FUSIÓN VÍNICA cree igualmente.

Desde aquí os invitamos a visitar su blog, y a descubrir la pasión por la cultura del vino


Ver cata completa de EMPATIA 2008 en "El alma del vino"
http://almavinocuatre.blogspot.com/2011/11/empatia-2008.html