06/07/2010

“CALIDAD EN LA INNOVACIÓN”

La idea es primero, después el invento y después el negocio.
"Existen otros mundos, pero están en este"
La principal característica de innovadores y emprendedores es la ACTITUD vital ante la realidad.

¿De que podemos llenar una caja para que pese menos?


FECHA: Martes,6 de Julio de 2010
HORA: 9 horas entrega de documentación. 9,15 comienzo de la jornada.
LUGAR: Salón Noble del HOTEL LOS AGUSTINOS. C/ San Agustín, 2. 26200 HARO (La Rioja)

FUSIÓN VÍNICA os hace partícipes de la Jornada Técnica que está preparando para todos los enólogos y amigos, y os invita a asistir a la serie de conferencias que girarán en torno al mismo referente LA CALIDAD Y LA INNOVACIÓN.
Igualmente, tendremos la oportunidad de catar vinos, tanto nacionales como internacionales sometidos a nuevos examenes y pruebas con una nueva tecnología revolucionaria en el mundo de la biotecnología y del taponado. Todo ello en el particularmente agradable claustro de LOS AGUSTINOS.

PROGRAMA:

10:00 h. – RECEPCIÓN Y ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN A LOS ASISTENTES.

10:15 h. – PRESENTACIÓN DE ENSIS SCIENCES. Ramsés Sanz, Director científico ENSIS SCIENCES.
“Innovaciones en microbiología: Aislamiento y Producción de microorganismos autóctonos a la carta”

11:00h. – CATA TÉCNICA de vinos inoculados con la bacteria autóctona

11:30h. – PRESENTACIÓN DE ARDEA-SEAL. Felice Fragola. Director comercial de Ardea-Seal
“AS elite, respuesta innovadora y tecnológica en la concepción del cierre de sus vinos”

12:00h. – CATA TÉCNICA de vinos internacionales sometidos a crianzas y largas reservas con “AS elite”.
Comparativa frente a corcho natural.

12:45h. – PRESENTACIÓN DE MANU ALBER DE LA RICA: “Strategies, Coaching & Networking”
"Thinking out of the box BUT... more!" : La clave de la innovación está en nuestra actitud
personal ante la realidad.

13:30h. – CLAUSURA DE LA JORNADA. COKTAIL DESPEDIDA





Se adjunta invitación.


Se ruega confirmación de ASISTENCIA a:
FUSIÓN VÍNICA, S.L.: info@fusionvinica.com / 941 31 01 78 / 630 400 355 / 619 412 785
AER: info@enologosrioja.org / 941 22 92 60 / 687 85 32 95.

No faltes!!!!!